4810 | HMT Naughty BRGR DOG Aurinkokuivattu Tomaatti Kosken | 26.08.2021 | 85 | 8% Koskenlaskija-juustoa, erikoiserä hinnan muodostuksessa, juusto näkyy, muodostaa kuoren halkeamasta juustoreunuksen makkaraan, kuori vaikka olematon ok, puruvastusta löytyy, lihaisa, tasapainoinen maku, vaikka paljon erilaisia makuja erottuukin. | € 4,17 |
4647 | Wigren Herkku Grillimakkara | 20.05.2020 | 46 | Palauttaa varmasti monen lapsuuden grillauskokemusten ääreen, valitettavasti myös maut, joita lisäämään tarvittiin hiiltä ja kariketta, kuori halkeaa ja makkara kuorii itsensä, rasvanmaukua, sopii nuotiolle, kesää odotellassa, hampaat tarpeeton väline, maut lähinnä suolaa ja lihaa, lihaa ja vaivaa on kulutettu makkaraan turhaan, Hyvä sinapinlaukaisu alusta. | € 8,35 |
4629 | Snellmannin Eetvartti Pekoni | 15.03.2020 | 62 | Paksuhko kuori helposti halkeaa kypsennyksessä, kivasti lihaisa, rasvaa, rasvaa, suutuntuma voisi olla parempi, pekonikönttejä masasssa, sipulinen maku lieee kuvitelmaa, mutta jotain erityistä lienee käytetty, pekonia käytetty huolella makkarassa, puruvastus tiukka. | € 6,96 |
4612 | Tapolan Gluteiiniton Mustamakkara | 06.02.2020 | 51 | Pysyy hädintuskin kasassa, kuoren halkeamisen jälkeen toivoton tehtävä, hyvin irtonainen massa, makua hämmentävän vähän, makkara myös hyvin kuiva, puolukkaa tarvitaan makua lisäämään, veri näkyy mutta ei tunnu maussa, haarukka ja varsinkin lusikka vaaditaan makkaran maistelemiseksi. | € 11,97 |
4577 | Metsärannan Peurapätkä | 31.10.2019 | 67 | Rakenne aika ok, kurori halkeaa koska lämmitys turvottaa makkaran kaksinkertaiseksi volyymiltään, kuivahko, makkara suorastaan pursuu kuorestaan, väri tummanpunerva, kuin taikinaan olisi laitettu lusikallinnen liikaa leivinjauhetta. | € 11,90 |
4246 | Hein Original Bockwurst Possu-chili | 26.09.2017 | 48 | Mielenkiintoinen, kuoreton kuori halkeaa, jokin löysä sisältö sieltä pilkottaa, jotain lihaa on jauhatus tehnyt lihasta tunnistamatonta, chiliä tuntuu ja rasvaa ja suolaa, massa limaisen tuntuinen, irstas esitys. Makkara, joka säilyy? huoneenlämmössä, aivan uusi saksalainen valmistusmenetelmä. Grillilämmitys ainakaan tehnyt oikeutta makkaralle, jos edes mahdollista. | € 8,48 |
4195 | Maalaiskartanon Saunamakkara | 01.06.2017 | 46 | Kuoren ja massan suhde väärä, kuori irtoaa pehmeästä massasta ja pyrkii halkeamaan, massan kimmoisuus esille pomppaa pöydältä lähes yhtä korkealle, pippuripussia näytetty makkaralle, suolainen, muuten lähes mauton, puruvastus kadoksissa, mkkaraa voi suositella edes urheilukilpailuihin myyntiin, kaipaa sinappia kuin janoinen vettä. | € 11,38 |
3733 | Atria Uudistettu Suomalainen Nakki | 25.09.2014 | 73 | Hyvä napakka kuori, liian napakka koska helposti halkeaa kypsennettäessä, kuoren ja sisuksen yhteistyö vaillinaista, makkaran maku väähän pehmeä. | € 12,90 |
3568 | Palvimestarien Täyslihanakki | 26.09.2013 | 87 | Halkeaa kauniisti vaikka hyvä kuori, siitä huolimatta paljon makua, nakille sopiva massa, napsahtaa mukavasti, hyvä tasapainoinen maku, lihaisa nakiksi. | € 13,90 |
3486 | Isukas Öllepunnid Sinepiga | 25.04.2013 | 76 | Sinappia 8%, makkaran ominaisuus, kuori räpsähtäneenä maukkaampi kuin kuori kiinni olevana, halkeaminen siis kypsyttää makkaran maun parhaimmilleen! Olisi kunnon kuori, mutta menee näinkin, pienillä moitteilla Kange-testistä läpi, kuori keinoi mutta sittenkin syötävä. | € 5,90 |
3463 | Rannarootsi Frankfurter | 27.02.2013 | 65 | Epäsiisti valmistuksen jälkeen, juusto pursuaa kaikista raoista ja halkeamista, lisäksi sisäpuoli kääntyy esille, lötkö, juustoa, halpaa juustoa paljon tarjolla, lämmitys paranna makua, uuuston maku dominoi, ehkä lopussa pieni pippuri tulee juuston alta esille. | € 5,00 |
3209 | Saarioisen Grilliwurst Thüringerin Tapaan | 16.06.2011 | 92 | Tuoksu kohtalaisen kukkainen, hyvin lihaisa ulkonäkö, yrtit esiintyvät makkaran maussa moniulotteisesti, hyvin ohut kuori pitää kuitenkin erinomaisesti maut sisällään eikä halkea. | € 15,67 |
2672 | Roslundin Grillimakkara | 04.09.2007 | 60 | Runsaasti juustoa, valuu kypsän kuoren halkeamista, vähän mausteita ja kuitenkin vähän juuston makua, \"Juustonuija\ | € 10,50 |
2591 | Kivikylän Palvarin ryynimakkara | 17.04.2007 | 68 | Pieniryyninen, poikkeaa edukseen muista ryynäreistä koska ei halkea, mustan makkaran mastike sopii kuten normaali puolukkahillo, turhankin kuiva jälkimaku, sisältää verijauhetta. | € 4,80 |
2570 | Mattilan Miniryynäri | 06.03.2007 | 85 | Miellyttävän makuinen, ryynit tungettu hyvin onnistuneesti makkaraan, Kylmänä ei saa irti mitään vaan vaatii lämmityksen, hyviä eivät halkea poiketen yleisestä ryynärien ominaisuudesta, jälkimaku mukava. | € 6,95 |
2445 | Korpelan Lihapoika Saku Grillimakkara | 04.07.2006 | 78 | Mehukas huolimatta halkeamisesta, miellyttävä maku, kuori sitkeä leikattaessa muttei pereskellessa, ei hassumpi, ei kaipaa sinappia, sopinee grilliin. | € 9,05 |
2208 | Lihaniekan Veljmiehen Grilleri | 22.03.2005 | 55 | Tiivis rakenne, mausteita uupuu, mutta mehevä jälkimaku, sijoittuu johonkin keskivertomakkaran paremmalle puolelle, kuori yllätti halkeamisherkkyydellään. | € 13,20 |